В суботу, 27 січня 2018 року, о 15:00 у читальному залі Львівської обласної бібліотеки для юнацтва (Бібліотека на Ринку – площа Ринок, 9) відбудеться зустріч з письменницею Оксаною Думанською.
Оксана Думанська відома українська письменниця, перекладач, доцент Української академії друкарства, лауреат літературних премій імені Дмитра Нитченка та Ірини Вільде.
Також гостями Львівської обласної бібліотеки для юнацтва будуть відомі активні львів’яни, господині, які вміють дивувати, годувати і надихати!
Знана письменниця відроджує традиції випікання домашнього хліба, адже усім відомо, що з давніх-давен наші предки, бабусі, прабабусі пекли хліб на заквасці із житнього борошна, соломи, вівса, ячменю, пшениці тощо. Такі закваски збагачували організм органічними кислотами, вітамінами, мінералами, ферментами, клітковиною, пектиновими речовинами, біостимуляторами. Оксана Думанська поділилася з нашим господинями авторською “живою” закваскою на основі якої вони спекли свій хліб і принесли його, щоб поділитися досвідом, секретами, рецептами випікання. На зустрічі буде жива цікава розмова та частування запашним хлібом.
Давайте подаруємо собі краплину теплого спілкування під крилом берегині Оксани Думанської!
Уляна ВОЙТИК
