Сьогодні, в рамках недільної кавової рубрики, разом з нашим хорошим партнером Торговою Маркою Кава Старого Львова, хочу допомогти вам прокинутися і відчувати себе бадьоро протягом усього дня.
Варіантів того, як і з чим пити каву, безліч – з молоком, з імбиром і навіть з вершковим маслом. Ще один незвичайний інгредієнт для напою, що бадьорить, – цитрина. Можна нарізати в горнятко кілька кружалець цитрусу, а можна додати свіжий сік. Такий коктейль хоч і має специфічний смак, але давно здобув цілу армією шанувальників. Крім того, кава з цитриною – неймовірно корисне поєднання, яке позитивно впливає на багато процесів в організмі: від роботи серця до стану шкіри.
Поєднання кави та цитрини забезпечує організм подвійною порцією антиоксидантів. Флавоноїди, що містяться в каві, у поєднанні з вітаміном С із лимона допомагають боротися з вільними радикалами з подвійною силою. Антиоксиданти запобігають окисним процесам в організмі, які ведуть до ослаблення імунітету, провокують передчасне старіння і можуть викликати деякі хронічні захворювання. Горнятко кави з цитриною вранці забезпечить надійний захист.
Надійно захищає імунітет
Користь лимона, зокрема вітаміну С, для імунітету — відомий факт. А ось про те, що кофеїн теж здатний зміцнити природний бар’єр організму, мало хто знає. Справа в тому, що кавові зерна (до розчинної кави це не відноситься) містять залізо, цинк та кілька вітамінів групи В. Ці активні речовини стимулюють вироблення імуноглобулінів та забезпечують організму захист від вірусів та патогенних організмів.
Тонізує та покращує когнітивну функцію
Кофеїн, впливаючи на аденозинові рецептори в головному мозку, добре позбавляє відчуття сонливості, підвищує працездатність та концентрацію, покращує пам’ять. Активні речовини у складі лимонного соку мають схожу дію. Звичайно, їх ефект дещо слабший за кавовий, але в парі вони зможуть зарядити вас енергією на весь день.
Може допомогти зменшити вагу
Відразу варто зробити застереження, що без правильного харчування та спорту, напій не працюватиме. Поєднання кофеїну та лимонного соку здатне підвищити фізичну витривалість (що допоможе вам ефективніше тренуватися) і дещо прискорить метаболізм.
Але який би рецепт ранкової киви ви не вибрали для себе – головне щоб він вам смакував і створював неймовірний настрій на увесь день.
Роман МЕТЕЛЬСЬКИЙ
