Львів — місто, де кожен камінь і кожна вуличка дихають історією, а повітря наповнене ароматом кави та солодощів. У кав’ярні-галереї “Штука” триває унікальна виставка “Львів як цукерочка!”, що відкрилася 3 травня і запрошує відвідувачів до кінця липня відкрити для себе “солодкий” Львів. Це не просто експозиція, а справжня подорож у минуле, що розкриває кондитерські традиції міста, які зробили його солодкою столицею України та відомим у всій Європі.
Експозиція, створена за участі колекціонера та мистецького керівника галереї Євгена Булавіна та художниці й історикині архітектури Тетяни Казанцевої, вперше презентує унікальні артефакти з приватної колекції Булавіна. Тут можна побачити старовинні упаковки цукерок, рекламні плакати, вивіски та інші предмети, пов’язані з легендарними львівськими кондитерськими. Доповнюють колекцію акварелі Тетяни Казанцевої, що відтворюють затишні інтер’єри цукерень, та історичні фотографії, які переносять у довоєнний Львів — час, коли місто славилося як кондитерський центр Європи.
Виставка розповідає про знакові кондитерські, такі як Залевського, чиї солодощі були візитівкою міста, та цукерню “Франка”, що стала попередницею сучасної “Галки”. Особливе місце займає історія “Світоча”, який у другій половині XX століття об’єднав традиції кондитерських “Хазет”, “Бранка” та **“Фортуна Нова”. Останню заснувала українська підприємиця Климентина Авдикович за підтримки Митрополита Андрея Шептицького, що підкреслює важливий внесок української громади в солодку спадщину Львова. Ці артефакти та історії оживають завдяки розповідям кураторів, які діляться своєю любов’ю до міста та його традицій.
Львівські кондитерські традиції сягають кінця XVIII – початку XIX століття, коли місто стало важливим культурним і торговельним центром Галичини. У довоєнний період цукерні, такі як Залевського чи “Бранка”, були не лише місцем для смакування солодощів, а й осередками світського життя, де збиралися інтелігенція, митці та гості міста. Цукерки, печиво та шоколад зі Львова експортувалися до Відня, Парижа й інших європейських столиць, а львівські кондитери славилися своєю майстерністю.
Особливо цікавою є постать Климентини Авдикович, яка в 1920-х роках заснувала “Фортуну Нову”. Її підприємство стало символом українського підприємництва, а підтримка Андрея Шептицького додала йому духовного значення. Завдяки таким ініціативам Львів зберігав свою ідентичність навіть у складні часи. Виставка “Львів як цукерочка!” повертає нас до цих сторінок історії, показуючи, як солодощі стали частиною культурного коду міста.
Експозиція працює щодня до кінця липня з 10:00 до 19:30 у кав’ярні-галереї “Штука”. Вхід вільний, тож кожен може долучитися до цієї солодкої подорожі. Виставка стане чудовим приводом провести час із сім’єю, друзями чи навіть наодинці, насолоджуючись красою львівської історії.
“Львів як цукерочка!” — це більше, ніж виставка. Це нагода згадати, чому Львів завжди був особливим, і відчути себе частиною його історії. Солодощі — це не лише про смак, а й про спогади, культуру та любов до рідного міста. Завітайте до “Штуки”, щоб побачити, як цукерки та шоколад розповідали історію Львова, і, можливо, скуштуйте чашку кави в атмосфері, що нагадує старі цукерні.
Не зволікайте — приходьте, щоб відкрити солодку душу Львова! Виставка чекає на вас до кінця липня, і кожна хвилина, проведена тут, залишить по собі теплі спогади.
Роман МЕТЕЛЬСЬКИЙ
