Суші у Львові – страва, якою вже нікого не здивуєш, але яка продовжує займати перші місця у рейтингу популярності не лише у гостей міста, а у його жителів. Й не дивно, адже японська кухня, не дивлячись на свій мінімалізм, дуже корисна й поживна, особливо, якщо говорити про страви, що містять шматочки тунця.
Суші та роли з тунцем: особливості страви
Тунець – один з найбільш популярних видів з роду скумбрієві, яка вважається делікатесною у більшості країн світу. Сьогодні його вживають у різний спосіб – смаженим, вареним, тушкованим, консервованим, копченим та навіть печеним. Але найчастіше його вживають саме сирим, використовуючи рибне філе для створення суші, ролів та японських сашимі.
Коротко про користь та особливості тунця:
- Найбільше у такій рибі – поживного білка, який легко засвоюється нашим організмом. На сто грамів філе припадає близько двадцяти грамів білка. Саме завдяки цьому тунець є досить популярним серед спортсменів;
- Тунець містить Омега-3 та інші жирні кислоти, які є надкорисними для правильного функціонування нашого організму, а ще – для роботи мозку, росту волосся, нігтів, оновлення шкіри тощо;
- Морська риба дуже багата на вітаміни, особливо якщо говорити про вітаміни групи В, А, D та PP;
- Не можна не згадати й про величезну кількість мінералів, наприклад, про Кальцій, Фосфор, Залізо, Калій, які допомагають при серцевих захворюваннях й не тільки.
Саме завдяки своєму унікальному складу, суші з тунцем обирають сьогодні для перекусів або навіть у якості повноцінної страви на обід або вечерю. Тунець допомагає покращити роботу серця, оновити судини, дозволяє забути про такі захворювання, як інфаркт та інсульт.
Ще один беззаперечний плюс ролів з тунцем – це їхня низька калорійність. Свіжа риба містить набагато менше калорій, аніж солона або смажена, й тому такі страви рекомендують обирати не лише спортсменам, а й людям, які піклуються про власну вагу та суворо дотримуються правильного харчування.
Окрім своєї користі, суші з тунцем мають відмінний та естетичний зовнішній вигляд, завдяки чому дорого та добре виглядають на будь-якому столі. Доречно буде обрати їх на святкування, або ж для створення романтичних приводів з другою половинкою.
Замовити роли з доставкою у Львові
А якщо вам хочеться скуштувати найсмачніші роли у Львові – тоді обирайте ресторан Суші-Гоу.
Заклад пропонує широке меню азійської, особливо японської, кухні, де можна знайти найсмачніші роли, створені досвідченим су-шефом.
Усі вони виготовляються з якісних інгредієнтів українського або світового походження, а тому замовляти страви у закладі можна як дорослим, так і дітям.
З Суші-Гоу ви не лише будете споживати корисне, а й добряче економити. А все завдяки можливості замовляти не порції, а цілі сети, а ще – користуватись знижками та пропозиціями тижня. А також ресторан дарує у подарунок на День народження або піцу, або порцію смачного ролу!
Наталка СТУДНЯ
