Щорічно, в травні в Львові відбувається Фестиваль пива. Звісно, що такий розважальний захід приваблює не лише львів’ян, а й туристів із усього світу. Бо це чудовий час, щоб посмакувати різні види львівського пива, а також відпочити з друзями. Окрім того таке свято ще знайомить гостей з давньою культурою пивоваріння, яка тісно пов’язана із Львовом.
Відповідно до знайдених документів варити пиво у Львові розпочали ще у XV столітті. Чи знали ви, що у 1533 р. польський король видав документ, який дозволяв Львову та його мешканцям право займатися пивоварінням. Значну роль в ті часи відіграли також монастирі, де монахи з відбірного хмелю, солоду та чистої артезіанської води варили цей дивовижний напій. Досі львівське пиво є найкращим в Україні.
Нам пощастило віднайти чудові світлини Свята пива, яке відбувалось колись у Львові. На жаль, точного року невідомо, але орієнтовно фото були зроблені у міжвоєнний період у Львові. На фото можемо побачити написи «Львівське пиво», «Львівське товариство броварів», «Тільке Львівське пиво».
Звичайно, такі заходи мали на меті популяризувати місцевий напій не лише серед львів’ян, а й серед тогочасних туристів, які могли побачити такі фото на сторінках ЗМІ.
Тетяна ЯЦЕЧКО-БЛАЖЕНКО
Джерело фото: https://www.szukajwarchiwach.gov.pl/