У неділю,12 травня, відбудеться Перший фермерський ярмарок на Сихові. Охочі можуть придбати крафтові сирні та м’ясні вироби, а також хендмейд від виробників. Ярмаркуватимуть на площі перед Центром Довженка з 10:00 до 17:00. Мешканців та гостей запрошують відвідати ярмарок та відкрити для себе фермерські продукти.
На ярмарку будуть зо два десятки підприємців: локальні та релоковані виробники сирів, ковбасних делікатесів, солодощів, меду, соусів, приправ та іншої продукції, зробленої власноруч.
Відвідувачі ярмарку зможуть скуштувати: витриманий сир з буряком, «Чорна рада» – сир з білою пліснявою і чорною серединкою, унікальні авторські чаї з сублімованих фруктів та ягід, сирний рулет з в’яленими томатами та оливками, шоколадний мед з горішками, амосова паста, 12 різновидів сиродавлених олій і макуха, сири з полонини та гуцульські коники. А також живий хліб, фруктові тарти, печиво шу, крафтовий шоколад і найбільший вибір марципанів, гострі, негострі і найгостріші соуси з рідних видів перців та пастилу.
Наталка СТУДНЯ
